Popularnonaukowe Sztuczne mięso z laboratorium niedługo w sklepach Od dawna prowadzone badania nad tzw. sztucznym mięsem ostatnio przynoszą coraz więcej obiecujących efektów. Zaangażowało się w nie... Czytaj więcej
Blog kulinarny Quorn – substytut mięsa Nie wszyscy lubią soję, cenioną przez wegetarian za kompletny zestaw aminokwasów egzogennych. Niektórzy w ogóle nie lubią lub... Czytaj więcej